Визит в Лозанну

Ингредиенты

  • 8 ломтиков хлеба,
  • 300 г брынзы,
  • 150 г сливочного масла,
  • 3 зубчика чеснока,
  • пучок укропа или петрушки,
  • перец.

Способ приготовления

Брынзу порежьте на кусочки и залейте кипятком на 10 минут. Затем откиньте на сито и переложите на тарелку. Добавьте взбитое масло, рубленый чеснок, перец и хорошо перемешайте. Паштет поставьте в холодильник на 2-3 часа.

Приготовленным паштетом намажьте хлеб.

Комментарии
Оставить комментарий
Рагу из индейки (2)
Рагу из индейки (2)
Соус "дзадзики"
Соус "дзадзики"

Кулинарный лайфхак

Мясо молодых животных лучше использовать для жареных блюд, а старое – для варки и тушения.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной