Визит в Лозанну

Ингредиенты

  • 8 ломтиков хлеба,
  • 300 г брынзы,
  • 150 г сливочного масла,
  • 3 зубчика чеснока,
  • пучок укропа или петрушки,
  • перец.

Способ приготовления

Брынзу порежьте на кусочки и залейте кипятком на 10 минут. Затем откиньте на сито и переложите на тарелку. Добавьте взбитое масло, рубленый чеснок, перец и хорошо перемешайте. Паштет поставьте в холодильник на 2-3 часа.

Приготовленным паштетом намажьте хлеб.

Комментарии
Оставить комментарий
Картофель жареный
Картофель жареный
Фаршированные куриные ножки (Аэрогриль)
Фаршированные куриные ножки

Кулинарный лайфхак

Чтобы ягоды не сморщивались, надо через каждые 5—7 мин снимать таз на несколько минут с огня — кипение уменьшится и ягоды впитают сироп.

Новые рецепты

Суп из цветной капусты (8)  (Датская кухня) Куриный бульон с овощами  (Датская кухня) Тыквенный суп с яблоками  (Датская кухня) Картофельный суп с луком-пореем (3)  (Датская кухня) Рыбный суп по-датски  (Датская кухня) Суп с фрикадельками и клёцками  (Датская кухня) Гороховый суп с копчёной свининой  (Датская кухня) Суп из солёной трески  (Датская кухня) Куриная грудка на пару  Тилапия на сковороде Тилaпия, Масло, Соль, перец, Лимонный сок (Сковородка)