Пирожное "Заварное"

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла,
  • 1 стакан воды,
  • 1 стакан муки,
  • 4 яйца,
  • соль.

Способ приготовления

В кипящую воду с маслом и солью заварить тщательно помешивая муку, когда охладится взбить яйца и перемешать. Выпекать на листе, 3-4 ст. л. теста на листок, смазанный жиром, испечь, охладить.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Рыбью чешую удаляют ножом, передвигая его в направлении от хвоста к голове. Если чешуя трудно удаляется, рыбу следует погрузить на несколько минут в кипящую воду, а пальцы натереть солью.