Торт "Наполеон" (14)
Ингредиенты
Тесто 1: 300 гр. муки, 400 гр. масла.
Тесто 2: 300 гр. муки, 1/2-3/4 ст. Воды, соль - лимонный сок, уксус.
Способ приготовления
Оба теста держать на холоде 30 минут. Затем второе тесто раскатать до 0.5 см. Толщиной, а первое немного потоньше. Сложить конвертом 3-4 раза и вынести на холод. И так 3 раза. Разделить на 2 части, печь.
Крем: 1 ст. cахара растереть с 1 яйцом, добавить 0.5 cт. Молока проварить и охладить.
Похожие рецепты
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Излишнюю горечь репчатого лука можно удалить, залив его на время холодной слегка подсоленной водой. В воду также добавляют немного уксуса.
Новые рецепты
Курица, запеченная с картошкой в духовке
(Духовка)
Классические пончики
(Сковородка)
Омлет с брынзой и зеленью Яйцо, Брынза, Сливочное масло, Зелень петрушки
Шампиньоны, фаршированные ветчиной и сыром в аэрогриле
(Аэрогриль)
Салат с креветками и баклажанами
Омлет сырный с кетчупом
Омлет из сыра на минеральной воде
Омлет с домашним сыром
Омлет творожный Творог, Яйцо, Сливочное масло, Соль
Омлет "Перчинка"