Печенье лимонное (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Способ приготовления

6 яиц растереть со ст. сахара и цедрой 1 лимона, полученную массу перемешать с 2-мя ст. муки. Тесто небольшими порциями выкладывать на лист, смазанный маслом. Выпекать в духовке 8-10 мин при т=280-260 Взбить 4 яйца/белки/ и постепенно добавить к ним 0.5 ст. Сахара. Затем всыпать еще столько же сахара, вымесить массу и выложить на противень/покрытый бумагой/ в виде небольших лепешек. Лепешки слегка посыпать промытым и просушенным маком. Выпекать при т=110-130 в течении 25-30мин. Мак можно заменить мелко рублеными орешками.

Оставить отзыв

Оливье по-дальневосточному

Оливье по-дальневосточному

Зелёные-презелёные

Зелёные-презелёные

Совет еще

Птицу сдабривают сухими пряностями, но не сырыми растительными, которые иногда могут ухудшить ее вкус. Почти не солят.