Торт "Африка"

Ингредиенты

тесто:

  • мука 1 стакан
  • сгущенка 0,5 банки
  • сметана 200 г.
  • сахар 1 стакан
  • яйца 1 шт.
  • сода 0,5 ч. л.
  • соль 1/3 ч. л.
  • ванилин по вкусу

Крем:

  • сгущенка 0,5 банки
  • масло сливочное 200 г.
  • шоколад 100 г.

Способ приготовления

Растереть сахар с яйцом, добавить сметану, сгущенное молоко, вымесить, положить гашеную соду, соль, ванилин и, наконец, муку. Хорошо вымешать и выпечь 2-3 коржа. Мягкое масло тщательно взбить со сгущенным молоком. Каждый корж смазать кремом и посыпать тертым шоколадом. Верх торта тоже покрыть кремом и засыпать шоколадом. Можно украсить торт свежими фруктами или ягодами из варенья.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Лаймовый мусс
Лаймовый мусс
Салат с форелью и овощами
Салат с форелью и овощами

Совет еще

Раскатать тонкое тесто можно скалкой, обернутой чистой тряпкой, если же тесто слишком сырое, то раскатывать можно прямо через лист пергамента.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)