"Пирог" из проросшей пшеницы

Ингредиенты

Способ приготовления

Проросшую пшеницу (1 стакан, росток не должен превышать 1-2 мм), орехи (100 г) пропустить через мясорубку, добавить меду по вкусу (мед можно заменить финиками или изюмом). Полученную массу замесить гречневой мукой (0,5 стакана), положить на тарелку и накрыть слоем пропущенных через терку кисловатых яблок. Вместо яблок можно накрыть "Джемом" из пропущенных через мясорубку замоченных сухофруктов.

Оставить отзыв

Совет еще

Если зелень петрушки или сельдерея завяла, опустите ее на полчаса в холодную воду.