Индейка на вертеле

Ингредиенты

Индейка 4 кг. Сливочное масло 100 гр. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Обработанную и вымытую индейку обсушивают салфеткой, солят, перчат, насаживают на вертел, крепят тонкой проволокой и жарят над раскаленными углями около 2 час (мясо индейки должно стать мягким), периодически смазывая сливочным маслом.

Подают индейку горячей с жареным картофелем.

Комментарии
Оставить комментарий
Суп итальянский (2)
Суп итальянский (2)
Имбирная овощная закуска
Имбирная овощная закуска

Совет еще

Газовую духовку следует разогреть за 10 минут до того, как ставить в нее изделие из теста.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью