Жареные кабачки с простоквашей

Ингредиенты

Кабачки 500 гр. Масло 70 гр. Простокваша 2 стак. Сахарная пудра 1 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Кабачки очистить от кожуры, нарезать ломтиками по 1-1.5 см. и посолить. Сложить их в один ряд на горячую сковородку с маслом и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки.

При подаче на стол залить кабачки хорошо взбитой простоквашей и посыпать сахарной пудрой.

Комментарии
Оставить комментарий
Баранина, запеченная с шампиньонами (Духовка)
Баранина, запеченная с шампиньонами
Азу из говядины (Мультиварка)
Азу из говядины

Совет еще

чтобы мясо было сочным, а не жестким и безвкусным, надо закладывать его в крутой кипяток.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)