Салат "Грибок"

Ингредиенты

Помидоры 1 кг. Творог 500 гр. Сливочное масло 200 гр. Чеснок 5-6 зубч. Зелень петрушки по вкусу Укроп по вкусу

Способ приготовления

Творог тщательно растирают с маслом до получения однородной массы, смешивают с толченым чесноком, хорошо солят. Мокрыми руками разделывают массу в виде конусов со срезанными верхушками ("Ножки грибов"). Плоскую тарелку или блюдо посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа и помещают на зелень "Ножки" грибов, а на них срезанные верхушки помидоров. На «шляпки грибов» нанести белые точки из растертого сливочного масла. До подачи на стол держать салат в холодильнике.

Оставить отзыв

Банановый брауни (Духовка)

Суп с зеленым горошком (2)

Совет еще

Сыр будет долго хранить свежесть, если хранить его в закрытом сосуде, в который положить несколько кусочков сахара.

Новые рецепты