Соус-майонез с томатом и луком

Ингредиенты

Майонез (готовый соус) 800 гр. Подсолнечное масло 10 гр. Томат-пюре 100 гр. Репчатый лук 75 гр. Эстрагон 10 гр. Петрушка 30 гр. соус "Южный" 40 гр.

Способ приготовления

Томат-пюре прокипятить, охладить, затем тщательно смешать с готовым соусом "майонез", добавить предварительно спассированный и охлажденный, мелко нарубленный репчатый лук, измельченные листики эстрагона, петрушки. После этого влить соус "Южный", еще раз хорошо перемешать. Подается к жареной горячей и охлажденной отварной рыбе.

Оставить отзыв

Помидорная запеканка (Духовка)

"Паэлья по-простенькому"

Совет еще

При лепке фрикаделек мясо пристает к Вашим рукам, что не позволяет придать фрикаделькам правильную форму и вызывает раздражение. Есть простой способ решить эту проблему при помощи двух чайных ложек. Опустите одну из ложек в растительное масло, после чего зачерпните необходимое количество фарша и придайте правильную форму фрикадельке при помощи другой ложки.

Новые рецепты