Пирог "Зять на пороге" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Тесто: 3 тонких стакана муки, 200 г масла, 2 тонких стакана кефира.

Способ приготовления

Раскатать тесто в виде круглой лепешки толщиной 0,8 - 1 см, навернув на скалку, перенести на смазанный жиром противень, расправить. На половину лепешки равномерно положить варенье, закрыть второй половиной лепешки, защепить края так, чтобы пирог приобрел форму полумесяца.

Испечь при температуре 220С.

Оставить отзыв

Совет еще

Глазурь для тортов и печенья можно покрасить в красный цвет соком свеклы, а в оранжевый соком апельсина.