Цыпленок, запеченный с сыром
Ингредиенты
- цыпленок 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- сухари панировочные 1\2 стакана
- сыр (тертый) 2-3 ст. л.
- мука 2 ст. л.
- молотый красный перец по вкусу
- соль по вкусу
- зеленый лук
Способ приготовления
Разогрейте духовку. Взбейте белок с солью. В отдельной посуде смешайте панировочные сухари, тертый сыр, муку, красный перец. Намажьте цыпленка белком, обваляйте в сухарях. Запекайте около 35 минут до золотистого цвета. Готового цыпленка посыпьте зеленью и луком.