Цыплята на вертеле (Грузинская кухня)

Способ приготовления

Тушку цыпленка обрабатывают и солят; заправляют ножки в кармашек, смазывают сливочным маслом и жарят на вертеле. Отдельно подают соус ткемали.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Глазированное изделие долго не черствеет и лучше сохраняется.