Бисквитный рулет
Ингредиенты
Надо:1,25 стакана муки; 1 стакан сахара; 8 яиц; 250 г клубничного джема; 1 ст. ложка ликера или коньяка; 0,25 стакана сахарной пудры; 1/3 стакана измельченных орехов.
Способ приготовления
Яичные желтки тщательно растереть с сахаром добела, смешать с
просеянной мукой и осторожно смешать со взбитыми белками.
Тесто вылить ровным слоем на противень, застланный
пергаментной бумагой, и выпекать в жарочном шкафу при
температуре 160°С 15-20 минут. Когда бисквит зарумянится, его
надо переложить на стол и сразу смазать джемом, свернуть
рулетом и посыпать сверху сахарной пудрой и орехами.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Птицу сдабривают сухими пряностями, но не сырыми растительными, которые иногда могут ухудшить ее вкус. Почти не солят.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной