Стручки фасоли по-польски

Ингредиенты

Соус

Сливочное масло 40 гр. Сухари 10 гр. Яйцо 1/2 шт. Лимонная кислота по вкусу

Фасоль зеленая 240 гр. Зелень петрушки 5 гр.

Способ приготовления

Очищенные от прожилок стручки фасоли варят в подсоленной воде, откидывают на дуршлаг и, не охлаждая, кладут в посуду, заливают соусом и посыпают зеленью петрушки. Соус готовят так: в распущенное масло добавляют молотые сухари, протертое вареное яйцо, лимонную кислоту и все перемешивают.

Оставить отзыв

Гаспачо (3)

Торт из баклажанов

Совет еще

Холодные цвета - синий, фиолетовый, голубой - нужно использовать в жилом помещении как можно реже. Исключение составляет определенный дизайн. Как ни странно, зеленый тоже относят к холодным цветам, но он приводит в гармонию мысли и чувства, успокаивает нервы, снижает агрессивность.

Новые рецепты