Вино "Черная бузина"

Ингредиенты

Способ приготовления

Сок из зрелых плодов разбавляют водой (в соотношении 1:2) и варят до уменьшения горечи. Затем к 1л жидкой смеси добавляют 250г сахара, 10г лимонной кислоты и 0,3г фосфорнокислого аммония. Вычеркивают смесь в комнатных условиях до прекращения выделения пузырьков газа, затем ее фильтруют и разливают по бутылкам, которые хранят в лежачем положении.

Оставить отзыв

Реклама

Картофельные шарики

Картофельные шарики

Совет еще

Вы можете сохранить вкус картошки при варке. Вареный картофель является прекрасным диетическим продуктом так как обладает высокими питательными свойствами и низкой калорийностью. Существует способ добиться лучшего вкуса вареного картофеля. Поместите очищеный картофель в соленую воду до уровня 2/3. Соль поможет избавиться от отличительного цвета картофеля, удалит токсичные вещества (соланин) и послужит приправой к блюду. Картофель сварен должным образом, когда он легко протыкается острой палочкой. После этого слейте воду, добавьте немного масла и продолжайте готовить в течение пяти минут.