Суп с макаронами

Ингредиенты

Макароны 1,5 стак. Вода 2 л. Сливочное масло 6 ст. л. Морковь 1 шт. Корень сельдерея 1 шт. Лук 1 шт. Молоко 1/2 стак. Яичные желтки 3 шт. Зелень укропа по вкусу Зелень петрушки по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Макароны (Ломаные) отварить в подсоленной воде и отцедить. Спассировать на масле морковь, сельдерей, лук, разварить их в подсоленной воде и протереть. Затем соединить с макаронами, заправить размешанным с желтками молоком, солью, довести до кипения.

Оставить комментарий

Вафельные трубочки (3)

Спагетти с коньяком

Совет еще

Кусочки курицы имеют неодинаковую толщину и узкие части обычно быстрее готовятся и подгорают в микроволновке. Чтобы предотвратить это неприятное явление заверните сначала кончики в фольгу (фольга отражает электромагнитные волны). Спустя некоторое время фольгу можно убрать. И не забывайте, что узкие части кладутся как можно дальше от края посуды.

Новые рецепты

Похлебка с тунцом и приправой "Карри" Похлебка из свежей рыбы Похлебка из сардин Рыбный суп с квасом Рыбный бульон Буйабес с мидиями Буйабес (3) Борщ сахалинский Борщ с кальмарами (6) Борщ из карасей (3)