Салат (Привяжи к себе мужа)

Ингредиенты

Рис 1 стак. Яйцо 4 шт. Рыба свежая 1 шт. или 2 банки консервированной Лимон 1 шт. Красный перец по вкусу Соль по вкусу Сметана 100 гр. Майонез 100 гр.

Способ приготовления

Рис тщательно перебрать и, доведя до кипения, снять с огня (отставить в сторону, чтобы он дошел до готовности). Рис должен получиться рассыпчатым. Одновременно с приготовлением риса замариновать лук. В глубокую тарелку или чашку положить мелко порезанный лук и залить его уксусом и кипятком. Рыбу разделать, разрезать на мелкие кусочки. Все смешать, добавить вареные яйца. Смешать майонез и сметану в пропорции 1:1 и выжать туда лимон. Выложить в миску все ингредиенты (рис и лук должны остыть). Залить все это заправкой на вкус, добавить красный перец и соль.

Оставить отзыв

Бутерброд "Зайчонок"

Салат из свежей капусты с огурцами

Совет еще

Мясо, которое жарят на решетке, следует посыпать солью и перцем либо в самом конце жарки, либо немедленно после снятия с решетки. Необходимость соблюдения этого правила вызвана тем, что соль делает сырое мясо влажным, а перец, сгорая, теряет аромат и придает мясу большую горечь.

Новые рецепты