Мясо (Рождественское) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Свинина (вырезка) 2 кг. Майонез по вкусу Лук 3 шт. Сыр Российский 300 гр.

Время приготовления: 60 минут.

Количество порций: 8 шт.

Способ приготовления

Мясо нарезать как на отбивные, натереть солью и молотым перцем. Лук нарезать кольцами. Выложить мясо на противень, предварительно смазанный смальцем. Сверху ровным слоем выложить майонез, а затем равномерно посыпать тертым сыром. Готовить в духовке - 1 час (30мин. - накрытым, 30мин - открытым)

На сколько порций: 8. Время приготовления 60 мин.

Оставить отзыв

Томатный соус

Шаурма с цыпленком и овощами (Кавказская кухня)

Совет еще

Желтая краска получается от шафрана, разведенного в теплой воде, водке или спирте. Шафран представляет собой высушенные рыльца многолетнего растения шафрана, обладающего очень приятным ароматом. Перед употреблением его подсушивают при невысокой температуре, измельчают, заливают кипяченой охлажденной водой и через 24 часа процеживают сквозь марлю. Шафран используется при приготовлении дрожжевого теста, кексов, печения, пирожного.

Новые рецепты