Огурцы консервированные с соком красной смородины
Ингредиенты
Состав (на банку):
черный перец - 3 шт
чеснок - 2 зубчика
укроп - 1 веточка
Состав маринада (довести до кипения):
вода - 1 л
сок смородины - 250 г
соль - 50 г
сахар - 20 г
Способ приготовления
Небольшие огурцы вымойте. На дно банки положите специи, затем вертикально уложите огурцы. Залейте банки горячей заливкой, сразу же закройте крышками и стерилизуйте 8 минут.