Цветная капуста с соусом Бешамель
Ингредиенты
На 4 человек:
- 800 гр. цв. капусты
- сыр Пармезан 500 гр.
- соуса Бешамель
- 100 гр. ветчины
- Соль и перец
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
ПЕЧЬ С ОБДУВОМ Тщательно промойте капусту и сварите ее в кипящей воде. В это время приготовьте соус Бешамель. 2 столовых ложки соуса положите на дно тарелки, далее кусочки капусты, нарезанную ветчину, остатки соуса и сыр положите сверху. Нагрейте печь до 200С Когда погаснет лампа, поместите противень на решетку в пол. 1 на 20 минут, переворачивая во время готовки.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Иногда варка затягивается, варенье долго остается жидким. Так бывает, например, с вишневым вареньем. Добавьте в него немного лимонного сока или чуть-чуть яблочного желе, оно быстро загустеет.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной