Салат "Демисезонный"
Способ приготовления
Без слов понятно - порезать и перемешать. По желанию добавить черный перец, зелень и чеснок. Хранится такой салат в погребе или холодильнике неограниченно долго; может использоваться как самостоятельное блюдо или как заправка для щей в течение всего года.
Оставить отзыв
Совет еще
В Европе существует давний обычай запекать боб в новогодний пирог. До недавнего времени в ряде западноевропейских стран «счастливец», которому доставался кусок пирога с бобом, становился «бобовым королем». Он имел право избрать себе королеву и распоряжаться всем праздником. Разрезал пирог с бобом на части и раздавал куски маленький мальчик, представлявший как бы древнего оракула Аполлона, от которого этот обычай якобы ведет начало.