Салат "Демисезонный"

Ингредиенты

Капуста 3 кг. Сладкий перец 1 кг. Морковь 1 кг. Лук 1 кг. Растительное масло 1/2 л. Уксус 1/2 л. Сахар 200 гр. Соль 100 гр.

Способ приготовления

Без слов понятно - порезать и перемешать. По желанию добавить черный перец, зелень и чеснок. Хранится такой салат в погребе или холодильнике неограниченно долго; может использоваться как самостоятельное блюдо или как заправка для щей в течение всего года.

Оставить отзыв

Тушеные свиные ребрышки с картофелем

Суп "груздянка"

Совет еще

Хорошее мясо не маринуют, даже на шашлык!!!! Мясо приправляют солью, дробленым перцем и мятой, затем готовят на мангале до готовности и кушают, запивая вином. Если вы кушаете в кафе шашлык и чувствуете маринад, это говорит о качестве мяса!

Новые рецепты