Волжская закуска

Ингредиенты

Способ приготовления

Налить в кастрюлю воды, положить соль, сахар и специи Вскипятить и добавить уксусную эссенцию. В горячий маринад уложить куски рыбы, закрыть кастрюлю крышкой и дать постоять 4 часа, затем маринад слить. Готовая рыба прекрасно хранится в холодильнике. Едят ее с луком и растительным маслом - великолепная закуска.

Оставить отзыв

Реклама

Запеканка из опят

Запеканка из опят

Совет еще

Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.