Маринованный судак

Ингредиенты

Способ приготовления

Нарезанную кусочками рыбу хорошенько посолить, дать полежать 3 часа. Затем промыть водой, перемешать с мелко порезанным луком и специями, залить уксусом пополам с водой Через 6 часов маринад слить, рыбу сложить в банку и залить маслом

Оставить отзыв

Совет еще

Рыба, отваренная на пару, значительно вкуснее отваренной в воде, так как в ней сохраняется больше питательных веществ.