Домашние шпроты (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 1 кг рыбной мелочи - пескарей, гольцов, карасиков,
  • 2-3 моркови,
  • 5-6 луковиц,
  • 5 ст. ложек растительного масла,
  • 3 лавровых листа,
  • 10 горошин черного перца,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Рыбу и овощи чистим. Укладываем слоями в казанок порезанные овощи рыба и т д. Верхний слои должен быть овощной. Укладываем сверху промытую луковую шелуху. Поливаем растительным маслом и добавляем стакан воды. Ставим в нежаркую духовку на 3-4 часа. За это время вся вода выпревает, а рыбные косточки становятся мягкими. Подаем вместе с овощами как холодную закуску.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с рыжиками и кальмарами
Салат с рыжиками и кальмарами
Вареники с творогом, запеченные в сметане (Духовка)
Вареники с творогом, запеченные в сметане

Совет еще

Наиболее острая — белая редька конической формы, менее острая — круглая черная.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной