"Лепешки" грибные

Ингредиенты

Вареные грибы 1 кг. Молоко 1 стак. Луковица 2 шт. Сухари молотые 1 стак. Яйцо 3 шт. Мука 2 ст. л. Растительное масло   Соль   по вкусу

Способ приготовления

Грибы пропускаем через мясорубку, добавляем мелко порезанный обжаренный лук, сухари, солим, подмешиваем взбитые в пену яйца и получившееся Тесто разделываем на круглые небольшие лепешки. Обваливаем их в муке и обжариваем с обеих сторон на хорошо разогретой сковороде. Очень хороши горячими, со сметаной!
Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Влада"
Салат "Влада"
Осетрина по-рыбачьи (2)
Осетрина по-рыбачьи (2)

Кулинарный лайфхак

Картофель сварится быстрее и будет вкуснее, если нарезать его маленькими ломтиками и добавить в воду ложку маргарина.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной