Холодец шоколадный
Способ приготовления
Растереть 6 яичных желтков с 200 г сахара, размешать с 2 бутылками сливок и 200 г (100 г) кусков шоколада,
вскипячённых в 2 стаканах молока. Всё это подогреть,
размешивая. Перецедить, остудить, подавать со сливочным
мороженым.