Пюре из черной смородины

Ингредиенты

На 1 кг ягод - 0,8 - 1 кг сахара, полстакана воды

Способ приготовления

Ягоды засыпьте в кастрюлю, закройте крышкой и поставьте на слабый огонь, когда ягоды распарятся, протрите их сквозь сито. Полученную массу смешайте с сахаром, подогрейте до 70 - 80°C, пока сахар не растворится и разливайте массу по банкам. Стерилизуйте банки в кипящей воде: литровые банки - 20 минут, двухлитровые - 25 - 30 минут, трехлитровые - 35 - 40 минут.

Оставить отзыв

Картофель с курицей в молоке (Духовка)

Салат "Ежик"

Совет еще

Мясо для запекания ставят всегда в горячую духовку и так, чтобы со всех сторон был доступ горячего воздуха. На противень кладут немного жира. Во время запекания мясо необходимо поливать образующимся соусом.

Новые рецепты