Дзяд (1)
Ингредиенты
Способ приготовления
Приготовить тесто (взять 4 стакана теплой воды, 3/4 стакана жидких дрожжей, 7,5
стакана (0,5 гарнца) муки. Сделать тесто ( в 5 часов утра), через 2-3 часа оно поднимется,
вымесить, перед этим положить по 1 столовой ложке соли и сахара, добавить 0,5
стакана постного масла, 0,5 стакана порошка горького миндаля, 0,5 стакана сахара и
муки, чтобы тесто не было слишком густым.
Сделать валики из теста (типа мазурек) толщиной в палец, смазать желтком, медом,
посыпать коринкой, корицей, сахаром, миндалем, наколоть вилкой, вставить в печь.
Оставить отзыв
Совет еще
Готовя суп или бульон, мясо следует заливать холодной водой. При медленном нагревании воды часть белков и солей переходит в раствор, в результате чего получается питательный и вкусный суп.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)