Потравка гуцульская

Ингредиенты

Способ приготовления

Берут ребрину, режут на куски, добавляют измельченной на кружочки домашней колбасы, запекают в печи.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

При длительной варке и тушении свекла из темно-красной становится буро-желтой. Уксус, кислый квас или лимонная кислота, добавленные в свеклу, помогают сохранить ее первоначальный цвет.