Горячие бутерброды "Спасение Рима"
Ингредиенты
- 8 ломтиков хлеба,
- 100 гр. сливочного масла,
- филе маринованной рыбы,
- 4 яйца,
- 100 гр. брынзы,
- 2 ст. л. крошек белого хлеба,
- 1 ч.л. томатного пюре,
- 50 гр. сыра.
Способ приготовления
Хлеб намажьте маслом. Брынзу и сыр натрите на терке. Смешайте брынзу с яичными желтками и крошками белого хлеба. Эту смесь намажьте на хлеб. Сверху положите филе рыбы и томатное пюре. Бутерброды запеките в духовке. Готовые бутерброды посыпьте тертым сыром.