Закрытые бутерброды Лондонский туман

Ингредиенты

4 булочки, 100 г мягкого сыра, 1 ст.л. сахара, 1/8 ч.л. тертого мускатного ореха, 2 киви, клубника, 1 ст.л. сливочного масла.

Способ приготовления

Сырок разомните, добавьте сахар, мускатный орех и перемешайте. Булочки разрежьте пополам, поджарьте на сливочном масле и намажьте приготовленной смесью. Сверху положите дольки клубники и киви.

Оставить отзыв

Совет еще

Чем мельче нарезаны овощи и фрукты, тем больше витаминов разрушается. Витамин С сохраняется в картофеле значительно лучше, если картофель варится неочищенным, на пару или печется, но больше всего разрушается, когда из него приготавливается пюре. Очень удобными являются герметически закрытые кастрюли, в которых варка идет под давлением, а продукты варятся быстро и при отсутствии воздуха.