Котлеты необычные

Ингредиенты

Свинина - 500 г, яйцо - 2 шт., крахмал - 2 столовые ложки с гор - кой, 3 столовые ложки майонеза, соль, перец.

Способ приготовления

Свинину порезать кубиками 1х1 см, добавить все остальное. На сковородку с разогретым растительным маслом выкладывать массу ложкой и жарить как обычные оладьи. Подать с гарниром. Точно так же можно поступить с курицей, телятиной и говядиной.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежезамороженное мясо имеет цвет более яркого оттенка, чем охлажденное. Поверхность разреза розово-серая. Консистенция продукта твердая.