Антрекот, жаренный на решетке
Время приготовления: 5 минут.
Способ приготовления
Мясо разрезать на два куска, смазать сливочным маслом, посолить, поперчить. Жарить в гриле по 15-20 минут с каждой стороны при температуре 210.
На гарнир подать отварной картофель, зеленый горошек или зеленый салат.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Посыпайте готовые блюда укропом или зеленью петрушки. Этим Вы улучшаете вкус и вид кушаний и, кроме того, обогащаете их витаминами.