Соус из баклажанов и йогурта (Африканская кухня)
Ингредиенты
Составляющие: 1 баклажан 200 гр бараньего фарша чеснок 500 гр йогурта оливковое масло
Кухня Африканская кухня
Способ приготовления
Мелконарезанный баклажан и фарш обжарить с чесноком и дать остыть, затем смешать с йогуртом. Возможно для вкуса добавить немного оливкового масла и дать настояться 1 час.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Вегетарианский суп будет питательней, если в него положить немного говядины.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной