Суп хлебный по-итальянски

Ингредиенты

хлеб пшеничный 200 гр. Сливочное масло 40 гр. Яйцо 2 шт. сыр голландский 100 гр. Бульон мясной 1 л. лук зеленый   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Хлеб нарезать ломтиками, обжарить с двух сторон и залить бульоном, добавить сырое яйцо и поставить суп в духовку. Как только белок загустеет, добавить тертый сыр, мелко нарезанную зелень и подать к столу.

Оставить отзыв

Горбуша, тушенная с цветной капустой (В горшочке)
Горбуша, тушенная с цветной капустой
Мясные ватрушки (Духовка)
Мясные ватрушки

Совет еще

Для того, чтобы очистить помидоры от кожицы, нужно опустить их на минуту в кипяток, а затем ополоснуть холодной водой. Кожица легко снимется.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)