Суп хлебный по-итальянски

Ингредиенты

хлеб пшеничный 200 гр. Сливочное масло 40 гр. Яйцо 2 шт. сыр голландский 100 гр. Бульон мясной 1 л. лук зеленый   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Хлеб нарезать ломтиками, обжарить с двух сторон и залить бульоном, добавить сырое яйцо и поставить суп в духовку. Как только белок загустеет, добавить тертый сыр, мелко нарезанную зелень и подать к столу.

Оставить отзыв

Салат "без хлопот"
Салат "без хлопот"
Свинина в рукаве целиком (Духовка)
Свинина в рукаве целиком

Совет еще

Чай будет ароматнее, если в заварной чайник бросить кусочек сахара, а потом уже залить кипятком. Если при окончании заваривания появится пена, значит чай заварен правильно.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)