Суп картофельный (Словацкий)
Ингредиенты
Способ приготовления
Вода или бульон, картофель (4-5 шт.), сметана (1 стакан), мука (1 ст.л.), паприка
(молотый сладкий перец), лавровый лист, соль, лук репчатый (1 головка),
растительное масло.
Картофель, нарезанный маленькими кубиками, обжарить в растительном
масле с луком до полуготовности. Залить кипящей водой или бульоном, варите
недолго, потом добавить сметану, размешанную с мукой, лавровый лист, соль,
паприку, и можно чеснок (на любителя). Довести до кипения, как загустеет -
подавать на стол.
На сколько порций: 4.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Пятна от молока на шерстяных материях удаляют смесью из 3 ст. ложек нашатырного спирта, такого же количества денатурата и 1 ст. ложки соли.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной