Суп картофельный (Словацкий)
Ингредиенты
Способ приготовления
Вода или бульон, картофель (4-5 шт.), сметана (1 стакан), мука (1 ст.л.), паприка
(молотый сладкий перец), лавровый лист, соль, лук репчатый (1 головка),
растительное масло.
Картофель, нарезанный маленькими кубиками, обжарить в растительном
масле с луком до полуготовности. Залить кипящей водой или бульоном, варите
недолго, потом добавить сметану, размешанную с мукой, лавровый лист, соль,
паприку, и можно чеснок (на любителя). Довести до кипения, как загустеет -
подавать на стол.
На сколько порций: 4.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо нужно всегда нарезать поперек волокон, тогда готовые куски будут красивыми.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)