Курица в зеленом соусе (Колумбийская кухня)

Ингредиенты

Курица 200 гр. Оливковое масло 10 гр. зерна тыквы очищенные 30 гр. перец стручковый зеленый 20 гр. Салат зеленый 40 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Зерна тыквы очищают, поджаривают и пропускают через мясорубку. Стручки зеленого перца, очищенные от зерен, и листья салата мелко нарезают, кладут измельченные зерна тыквы, нарубленную на порционные куски курицу и тушат до готовности.

Комментарии
Оставить комментарий
Баклажаны, фаршированные брынзой (Духовка)
Баклажаны, фаршированные брынзой
Салат из помидоров с луком
Салат из помидоров с луком

Совет еще

Лук хорошо подрумянится, если при жарке в масло добавить немного сахарного песка.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)