Картофель по-словацки

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Яйцо 2 шт. Растительное масло 50 гр. Мука 1 ст. л. Соль Сода

Способ приготовления

Сырой очищенный картофель натереть на терке и отжать. В картофельную массу добавить яичные желтки, соль, муку и немного соды. Кусочки теста брать чайной ложкой, смоченной в горячей воде, и опускать на сковороду с разогретым маслом. Жарить до образования золотисто-желтого колера. Подавать с тушеным шпинатом.

Оставить отзыв

Салат морковный с фруктами

Манник "Тыквенный" (Духовка)

Совет еще

Пятна от молока на шерстяных материях удаляют смесью из 3 ст. ложек нашатырного спирта, такого же количества денатурата и 1 ст. ложки соли.

Новые рецепты