Салат из курицы с грибами

Способ приготовления

Отварить пару куриных окорочков (Не солить), очистить от костей и нарезать небольшими кусочками. Натереть сыр (Лучше всего "Российский" или "Сулугуни". Добавить нарезанные консервированные грибы (Лучше шампиньоны), все хорошо перемешать, посолить и заправить сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Излишнюю горечь репчатого лука можно удалить, залив его на время холодной слегка подсоленной водой. В воду также добавляют немного уксуса.