Свиное легкое

Ингредиенты

легкие свиные - 500г., Майонез - 250г., Соль, перец, чеснок - по вкусу.

Способ приготовления

Легкие отварить, остудить, нарезать кубиками или соломкой (Как нравится). Посолить, поперчить и заправить майонезом.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.