Салат кубинский (2)
Ингредиенты
- 200 г. отварной ветчины,
- 200 г., консервированного ананаса,
- 300 г вареного горошка,
- 1 вилок салата.
Для приправы:
- 400 мл. соуса тартар,
- 1 ст. ложка соевого соуса,
- соль, перец.
Способ приготовления
Приготовление: Салат помыть и обсушить. Отложить несколько листьев для того, чтобы выложить ими салатницу. Остальные листья мелко нарезать. Ветчину и ананас нарезать кусочками и смешать с салатом. Добавить горошек и все хорошо перемешать.
Приготовить приправу. Выложить салатными листьями салатницу, положить в нее салат, залить сверху приправой, слегка встряхнуть и подать на стол.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы маринад из подберезовиков и подосиновиков не почернел, перед варкой обдайте их кипятком, подержите в этой воде 10 мин, промойте, а потом уже варите обычным способом.