Салат из домашней птицы по-венгерски (Венгерская кухня)

Ингредиенты

Отварная курица или индейка 300 гр. Сладкий перец 200 гр. Яйцо вареное 3 шт. Ягоды клубники или земляники 50 гр. Майонез 3/4 стак. Соль по вкусу

Кухня Венгерская кухня

Способ приготовления

Мясо отварной индейки нарезать мелкими кусочками. Перец очистить от семян, нарезать мелкой соломкой. Яйца разрезать на четыре части. Все ингредиенты сложить в салатник, добавив ягоды, смешать все с майонезом, посолить по вкусу.

Оставить отзыв

Мусс из хурмы

Жареная камбала

Совет еще

Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.

Новые рецепты