Закуска из куриных яиц - тальгальчуми

Ингредиенты

Способ приготовления

Яйца разбить, тщательно размешать, посолить и поджарить в виде блинов. Затем тонко нарезать соломкой. Подавать вместе с мясными и овощными закусками к куксу.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо вареное готово, когда оно легко отделяется от костей или когда вилка легко прокалывает мякоть.