Суп из горбуши - тёгиккук

Ингредиенты

Горбуша - 1 кг Златоцвет (горчица) - 100 г Лук зеленый - 100 г Чеснок - 10 г Соевый соус - по вкусу Красный молотый перец - 3 г Соль - по вкусу

Способ приготовления

Суп из горбуши варится с добавлением горчицы. Очищеную, порезанную рыбу опустить в воду и варить. В конце варки добавить лук, чеснок, златоцвет. Разлить по порциям, добавить перец и соевый соус.

Оставить отзыв

Пудинг

Пудинг

Салат из грибов, огурцов и яиц

Салат из грибов, огурцов и яиц

Совет еще

Во время жарки мясо переворачивают, чтобы оно зарумянилось со всех сторон. Жарить следует в неглубокой посуде или кастрюле с открытой крышкой до появления румяной корочки.