Суп из горбуши - тёгиккук
Ингредиенты
- Горбуша - 1 кг
- Златоцвет (горчица) - 100 г
- Лук зеленый - 100 г
- Чеснок - 10 г
- Соевый соус - по вкусу
- Красный молотый перец - 3 г
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Суп из горбуши варится с добавлением горчицы. Очищеную, порезанную рыбу опустить в воду и варить. В конце варки добавить лук, чеснок, златоцвет. Разлить по порциям, добавить перец и соевый соус.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Очищать овощи следует незадолго до приготовления блюда, так как, заранее очищенные, они теряют аромат и увядают: картофель, оставленный очищенным без воды, быстро темнеет.
Новые рецепты
Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами
Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле
(Аэрогриль)
Классический сухой посол сала
Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей
Овощное рагу "Бриам"
(Духовка)
Цукини с сухофруктами и орехами
(Духовка)
Цукини, фаршированные рисом и овощами
(Духовка)
Кабачки, фаршированные овощами (2)
Рататуй (5)
Овощи в сырном суфле
(Духовка)