Салат из эндивия с вином (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Эндивий 800 гр. Сухое белое вино 5 ст. л. Растительное масло 3 ст. л. Сок 0,5 лимона   Сахарная пудра 1/2 ч. л. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Очищенный, тщательно промытый, молодой эндивий нарезать кусочка - ми длиной в 3 см и сложить в сотейник. Растительное масло смешать с вином, лимонным соком, сахарной пудрой, солью и перцем, залить им эндивий и поставить сотейник в горячую духовку на 20 минут. Подавать к столу в холодном виде.

Комментарии
Оставить комментарий
Суп-лапша
Суп-лапша
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Бутерброды со шпротами и творожным сыром

Совет еще

Рыбу лучше готовить в неглубокой посуде: она меньше разваривается.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью