Салат из сырой свеклы

Ингредиенты

Свекла столовая 1,2 кг. Сладкий Репчатый лук 2 гол. Растительное масло 5 ст. л. Лимонный сок или уксус 3-4 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Темно-красную свеклу вымыть в холодной воде кухонной щеткой, очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Мелко нарезанный лук перемешать с тертой свеклой. Растительное масло смешать с лимонным соком и солью и заправить этим соусом салат.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Жемчужина"
Салат "Жемчужина"
Салатик легкий праздничный
Салатик легкий праздничный

Совет еще

Чем крупнее овощи, тем меньше они теряют веществ при варке.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью