Салат из квашеной капусты "Зимний"

Способ приготовления

В квашеную капусту добавить мелко нарезанный лук, заправить растительным маслом и посыпать зеленью. Подавать с ржаным хлебом.

Оставить отзыв

Совет еще

Масло можно облагородить, обжарив в нем в момент перекаливания некоторые пряности: лук, чеснок, анис, фенхель, семена укропа. Их вынимают через пару минут, т.к. они сгорают и обугливаются.