Салат из моркови с квашеной капустой

Способ приготовления

Морковь натереть на крупной терке, смешать с квашеной капустой, заправить сахаром или медом и растительным маслом. Добавить натертое кислое яблоко и изрубленный чернослив, предварительно замочив его и удалив косточки.
 

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы отмочить солёное мясо, положите его с вечера в большую посуду с водой, добавьте кофейную чашку уксуса. На следующий день смените воду, опять добавив уксуса. Перед тем как приступить к приготовлению пищи, обмойте мясо холодной водой.