Салат из моркови с квашеной капустой

Способ приготовления

Морковь натереть на крупной терке, смешать с квашеной капустой, заправить сахаром или медом и растительным маслом. Добавить натертое кислое яблоко и изрубленный чернослив, предварительно замочив его и удалив косточки.
 

Оставить отзыв

Совет еще

Если блюдо жирное, то гарнир к нему лучше приготовить кислый, если постное, то гарнир должен быть более насыщенным и калорийным.