Салат из шампиньонов с помидорами

Ингредиенты

Шампиньоны 500 гр. Помидоры 4 шт. яблоки 2 шт. Репчатый лук 1 шт. Сметана 200 гр. Сливочное масло 2 ст. л. Растительное масло по вкусу

Способ приготовления

Шампиньоны очистить, нарезать ломтиками и тушить со сливочным маслом до готовности. Яйца сварить, почистить, нарезать кружочками, помидоры и яблоки - дольками, репчатый лук - кольцами. Приготовленные продукты выложить на блюда слоями, заправить смесью сметаны, растительного масла, лимонного сока, соли, сахара (можно майонезом).

Готовый салат украсить зеленью.

Оставить отзыв

Котлеты фаршированные

Салат с кедровыми орешками

Совет еще

Маринованные грибы надо хранить в прохладном месте. В случае появления плесени все грибы следует откинуть на дуршлаг и промыть кипятком, после чего сделать новый маринад, проварить в нем грибы и, сложив в чистые банки, залить растительным маслом и накрыть бумагой.

Новые рецепты